Prawdziwe pierogi i lokalne smaki Wałbrzycha

O Pasażu – sercu Wałbrzycha

Restauracja Pasaż narodziła się z marzenia o miejscu, gdzie lokalne tradycje kulinarne Wałbrzycha spotykają się z nowoczesnością, a każdy kęs opowiada historię regionu. W zabytkowych murach, gdzie ceglane łuki szepczą o minionych epokach, od początku stawialiśmy na autentyczność. Zaczęło się od rodzinnych przepisów na pierogi, które nasi goście pokochali tak bardzo, że od 2012 roku wracają po nie niezmiennie. To właśnie one stały się wizytówką Pasażu, symbolem naszej pasji do polskiej kuchni, której smaki z dumą prezentujemy w międzynarodowym wydaniu.

W Pasażu panuje atmosfera, którą nasi goście określają jako „porcelanowo-fajansową” – przytulna, nieco nostalgiczna, a jednocześnie elegancka. To idealne miejsce na każdą okazję: od rodzinnego obiadu, przez romantyczną kolację, po spotkanie biznesowe. Przychodzą do nas mieszkańcy Wałbrzycha i turyści, by w bezpretensjonalnej jadalni cieszyć się wybornym jedzeniem i serdeczną obsługą. Tu celebruje się życie, smakuje wspomnienia i tworzy nowe historie.